
Les ramen
Cœur de la maison : des bouillons longuement mijotés, des nouilles fermes servies brûlantes et des garnitures soignées, du plus classique au plus relevé.
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Réservation · Marseille
Une table au comptoir face à la cuisine ouverte, sous les lanternes rouges d'un décor de ruelle de Tokyo : chez Iwao, la réservation se fait en ligne en quelques secondes, au 27 rue Sainte, à deux pas du Vieux-Port.


Pourquoi réserver
Iwao est une petite salle où l'on s'installe au coude à coude, au comptoir comme aux tables. Le service du soir et le week-end affichent souvent complet : réserver, c'est s'assurer une place au premier rang de la cuisine ouverte, sans attendre à la porte. La réservation en ligne prend quelques secondes et se modifie tout aussi vite — l'équipe vous rappelle au besoin pour un grand groupe ou une demande particulière.

Une fois à table
Réserver chez Iwao, c'est réserver plus qu'un repas. On s'assoit face aux cuisiniers, on entend le bouillon frémir, on aspire ses nouilles brûlantes au milieu des affiches et des mangas. Le décor de ruelle de Tokyo, les lanternes et le brouhaha de la cuisine transforment une simple soirée à Marseille en petit voyage — celui qu'on vient chercher en poussant la porte du 27 rue Sainte.
À votre table
Bouillons tirés maison, raviolis dorés à la poêle, poulet frit croustillant : une cuisine japonaise généreuse, montée à la commande et pensée pour se partager.

Cœur de la maison : des bouillons longuement mijotés, des nouilles fermes servies brûlantes et des garnitures soignées, du plus classique au plus relevé.

Raviolis japonais dorés à la poêle, moelleux dedans et croustillants dessous, à tremper dans leur sauce — l'entrée à partager par excellence.

Poulet frit à la japonaise, mariné puis frit minute : une croûte dorée et croustillante, une chair juteuse, à picorer entre deux bols.
En pratique
Mardi · 19h00 – 22h30
Mercredi → Samedi · 12h00 – 14h30 / 19h00 – 22h30
Dimanche · 19h00 – 22h30
Lundi fermé.
~15 places en extérieur
Pour le soir et le week-end, réservez à l'avance : ce sont les créneaux qui partent le plus vite. Un imprévu ? La réservation en ligne se modifie ou s'annule en quelques clics.
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Tout ce qu’il faut savoir avant de pousser la porte, et le reste de la maison.
FAQ
Consultez nos questions fréquentes sur la réservation.

Stage clear — table réservée
Le comptoir et la salle se remplissent vite, surtout le soir. Réservez en quelques secondes et venez vivre l'expérience Iwao.
Ou par téléphone : +33 4 91 54 08 27