
シグネチャー
コク深く余韻の長いスープ、とろけるチャーシュー、海苔と半熟卵。サント通り初めての方におすすめの一杯。
ラーメン · マルセイユ1区
中心街の本物のラーメン屋。Iwao は1区のサント通り27番地、旧港からすぐの場所でスープを仕込みます。オープンキッチンの前で熱々に提供する五種の一杯を、再現された東京の路地の提灯の下で。


サント通り27番地
1区はマルセイユの歴史的な中心地。旧港、カヌビエール通り、オペラ地区。その一角、サント通りに Iwao はカウンターを構えます。オープンキッチンのそばで麺をすする、小さなラーメン屋。波止場から数分。13001区のドアを押せば、そこはもう東京です。

日本への寄り道
旧港からすぐ、店内は東京の路地に変わります。赤い提灯、ポスター、漫画、そしてオープンキッチンのざわめき。1区の Iwao は、ただラーメンを食べる場所ではありません。カヌビエール通りから数メートルの、没入のひとときです。
私たちの丼
心温まる一杯から、はっきり辛い一杯まで。それぞれにスープと個性があり、注文ごとに仕上げます。

コク深く余韻の長いスープ、とろけるチャーシュー、海苔と半熟卵。サント通り初めての方におすすめの一杯。

辛さが好きな方へ。ピリ辛の挽き肉、香味油、黒ごまを、体を温めるスープにのせて。

柑橘の香りと野菜で仕上げた、爽やかな一杯。肉なしでも味は妥協しないラーメン。
ご利用案内
火曜日 · 19:00〜22:30
水曜日〜土曜日 · 12:00〜14:30 / 19:00〜22:30
日曜日 · 19:00〜22:30
月曜定休。
テラス席 約15席
特に夜や週末は店内がすぐに満席になります。中心街ですので、カウンター席を確実に確保するにはオンライン予約がおすすめです。
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地区別・レシピ別の Iwao、そして店の他の顔も。
FAQ

ステージクリア — 予約完了
カウンターも店内も、特に夜は早く埋まります。数秒で予約して、サント通りの Iwao のドアを押しに来てください。
またはお電話で: +33 4 91 54 08 27