
Gyoza & entrées
Raviolis japonais poêlés, edamame, aubergine glacée au miso : les petites assiettes qui ouvrent le repas.
Sommaire
Restaurant japonais · Quartier Préfecture
À deux pas d'Estrangin-Préfecture, Iwao est le ramen-ya du quartier : cinq recettes de ramen aux bouillons faits maison, servies brûlantes face à la cuisine ouverte, au 27 rue Sainte. Un pas dans la salle et l'on quitte le 1ᵉʳ marseillais pour une ruelle de Tokyo.


Le point de repère
Iwao pose ses bouillons au 27 rue Sainte, dans le premier arrondissement — à la charnière du Vieux-Port et du quartier de la Préfecture. Depuis les bureaux de la rue Saint-Ferréol, les rues de la Préfecture ou la station Estrangin, comptez quelques minutes à pied pour rejoindre ce ramen-ya de poche où cinq recettes se servent sous les lampions d'une ruelle de Tokyo reconstituée.

Depuis la Préfecture
Employés du quartier d'affaires, riverains de la Préfecture ou promeneurs du Vieux-Port : on pousse la porte d'Iwao pour une pause qui change de ville sans quitter Marseille. La salle plonge dans une ruelle japonaise — lanternes rouges, enseignes peintes, cuisine ouverte — le temps d'un bol de ramen à midi comme le soir.
À table
Au-delà du ramen, une cuisine japonaise franche à partager, du grignotage aux grands bols — à emporter à la pause déjeuner comme à savourer sur place le soir.

Raviolis japonais poêlés, edamame, aubergine glacée au miso : les petites assiettes qui ouvrent le repas.

Poulet frit japonais mariné, croustillant dehors et juteux dedans — le classique qu'on picore à toute heure.

Bols de riz généreux : katsu curry, gyudon, katsu don. De quoi caler les grandes faims du midi comme du soir.
En pratique
Mardi · 19h00 – 22h30
Mercredi → Samedi · 12h00 – 14h30 / 19h00 – 22h30
Dimanche · 19h00 – 22h30
Lundi fermé.
~15 places en extérieur
La salle se remplit vite, surtout à midi avec le quartier d'affaires et le soir le week-end. Réservez en ligne pour être sûr d'avoir votre table, au comptoir face à la cuisine ouverte.
Explorer
Le ramen-ya quartier par quartier, et le reste de la maison.
FAQ

Stage clear — table réservée
Le comptoir et la salle se remplissent vite, midi et soir. Réservez en quelques secondes et venez pousser la porte d'Iwao, rue Sainte.
Ou par téléphone : +33 4 91 54 08 27